2024/05/16 08:12
日々のご愛顧感謝いたします。
泉屋茶舗でございます。
何でも明日の5月17日は「お茶漬けの日」だそうでして、
そんな訳で、店主と当店のお茶の中で、一煎目からお茶漬けに使うなら、
どのお茶を使うのかという話をいたしました所、
店主曰く、高価なお茶ではもったいなく感じてしまうし、
かといって安価なお茶ということで番茶まで行くと店主としては味が好みではなくて、
結局、中級くらいの煎茶に落ち着くことになるだろうということでした。
そして、お茶の味も、甘みや旨みよりも、程よい渋みや苦味のほうが、ご飯には合うのではないか。
との事でしたので、中級くらいの煎茶で、程よい渋みや苦味を持つお茶となると、
当店の中では、「煎茶 天下一」になります。
上に書いたことは店主の主観ですので、「実際に試したけれども、合わなかった。」
という事もあるかもしれませんが、もし、お茶漬けに合わなかったとしても、
普段使いとしてガブガブ飲んでいただく分には、良いお茶だと思いますので、
興味を持たれた方は、この機会にお試しいただければと思います。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
今後とも泉屋茶舗をよろしくお願いいたします。