2023/07/24 08:42

日々のご愛顧感謝いたします。
泉屋茶舗でございます。

口を開けば「暑い」しかでてこない店員です。
なんでも一昨日は氷の日だったそうで、
こう暑いと冷たい飲み物が恋しくなりますが、
こういう時は、温度が冷たいのはもちろん、見た目も冷たく感じられるのなら、
この淹れ方が良いかなということで、オンザロックで淹れてみました。

1.急須に茶葉を入れます。
標準的なグラスやコップでしたら10gも入れてもらったら十分かと思います。
2.急須にお湯(90℃~熱湯)を入れて、お茶の浸出を待ちます。
※お湯の量は、お茶を入れる器の半分位の量が目安です。
※お茶の浸出は、一分程。
3.氷を一杯に入れた器にお茶を注ぎます。


気持ちだけかもですが、腰に手を当ててゴクゴク飲むと、
暑さを乗り越えられそうな気がします。
もし良ければ、皆様もいかがでしょうか?

最後まで読んでくださりありがとうございました。
今後とも泉屋茶舗をよろしくお願いいたします。