2015/04/19 10:06

毎度ありがとうございます。
泉屋茶舗でございます。
さて、当店では本日より、新茶の販売を開始いたします。
新茶とは、五月の八十八夜の頃に、一芯二葉で摘まれたお茶で、
春の息吹を含み、もっとも香味豊かなお茶とされています。

「あれ、まだ四月だよ八十八夜って五月なんでしょ?」と思われたかもしれませんが、
桜の開花前線などと同じで、九州などの南方の産地では、収穫も早くて、
こうした新茶のことを「走り新茶」と呼んだりします。
当店で扱っているのはこの「走り新茶」です。
新茶は、その香りを生かすため、少々傷みが速くなる加工をします。
そのため、新茶を楽しめる期間は、長くて夏が始まる位までになってしまいます。
また、迷信とはいえ、生命力の強いお茶の木の新芽と若葉を飲むと、不老長寿になるとされています。
なので、是非、この機会に季節の味をご賞味いただければと思います。
そして、今年は、従来のリーフタイプだけでなく、急須をお持ちでない方にも、楽しんでいただけて、且つ
「ちょっとしたお礼」にも使っていただける様な、「簡易ギフト」をご用意いたしました。

「母の日」が近いですので、是非、「母の日」のプレゼントの候補に入れて貰えれば嬉しいですし、
「簡易ギフト(ちょっとしたお礼)」と「急須が無くても大丈夫」という性格を利用して、
例えば、職場や学校、ご近所などで、「普段お世話になっている女性」言うなれば「心の母」
にもプレゼントしていただければ幸いです。
自分達が言うのもおこがましいですが、「新茶」という「モノ」だけではなくて、
「お茶の時間」という「体験や気持ち」を伝えたい、贈りたいと考えています。

次に、商品の詳しい説明をさせていただきます。
こちらの商品は、水出し茶1リットル分をいれる時に使う茶葉を入れたお茶パック3回分を
袋詰めしたものに直接ラッピングしたものです。

少し安っぽく見えるかもしれませんが、
「かさ張らない」、「ごみが少なくて済む」と意外に好印象をいただいています。

これを5個セットにして送料無料で販売する形をとらせていただいています。
手渡しで使っていただくことを想定していますので、
配送方法は基本的に当店お任せで、ご注文者様のご自宅へお届けする方法を取らせていただきます。


さて、肝心の水出し茶の作り方ですが、
冷水ポットなどに、2パックと水1リットルを入れて、

冷蔵庫で1晩置きます、

ご覧の通り、冷蔵庫から出したばかりでは、お茶のエキスがポットの下に溜まっていますので、

菜箸などで、ポットの中をかき混ぜたり、お茶パックを絞って、好みの濃さにすれば完成です。

温かいお茶とはまた違う趣で、涼しげな色合いと、喉元をスッと通り抜けるまろやかな味わい・・・
お昼は暖かいけれど夜はまだ水出しだと冷たくて寒いという方は、
水出しで入れたお茶を電子レンジや小さなお鍋で温めてみてください。

同じ温かいお茶でも、急須でいれたお茶の味とは雰囲気が変わって、
これはこれで「面白い」と思っていただけると思いますので是非、お試しいただけたらと思います。
水出し茶のメリットといたしましては、
・誰が入れても同じ味で出せます。
・パックなので後片付けが簡単です。
・水で出すので、カフェインが少なめになります。
人にプレゼントするだけではなくて、プチ贅沢にも使っていただければと思います。
皆さんのお茶の時間が、より良い時間になれば幸いです。

もしよろしければ、他の記事もお読みください。お読みいただければ、幸いです。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
今後とも泉屋茶舗をよろしくお願いいたします。